Домашни вкусотии
Вчера правих домашни шоколадови бонбони. Рецептата за този вид бонбони търпи безброй изменения, в зависимост от продуктите, с които разполагате, или от целите – защото могат да бъдат отровно алкохолни, маслено-сладки или пък съвсем здравословни – понякога ги правя на основата на сусамов тахан, ядки, стафиди и мед.
Този път бяха от първия вид. 🙂
Необходимите продукти са: пакет бисквити Petit beurre (или обикновени бисквити), около 100 гр краве масло, едно пакетче ванилия, три-четири лъжици мед, шепа счукани орехи, настъргана кора от лимон, щедро количество какао по ваше усмотрение (аз слагам ДОСТА), ром или уиски (в този случай Tullamore Dew) и кокосови стърготини.
Приготвянето е лесно – иска се само да размесите хубаво всички продукти. Ромът или уискито (ако го добавите в рецептата, а не го изпиете междувременно) ще ви помогне да постигнете подходящата консистенция, от която се правят топчета с какъвто размер ви допада.
Понякога в средата добавям плодче от сладкото от бели череши, но този път нямах. Овалват се в кокосовите стърготини и се оставят в хладилника, за да стегне маслото. Консумират се с мярка, а най-добре – заедно с приятели. Да ви е сладко!
Disclaimer: Тази рецепта се публикува в качеството ми на лакомник, не на редактор на здравословно издание. Ако случайно си изядете бонбоните сами, не ме обвинявайте за онова, което ще ви покаже кантарът, а потърсете съвет от BB-Team. 🙂
Отлични, прекрасни и неблагодарни, защото ще искаме още и още!!!
:-)) Ми то хубаво, ама после ще има пак Вечерна гимнастика… и да не кажете, че ви саботираме резултатите? 😛
мммм баба ми правеше такива
Edin paket biskviti – kolko grama 6te re4e?
Не им гледам грамажа – има по-чалък и по-голям пакет, в случая използвах по-големия.